skip to Main Content

Beoordelingen: 4.7/5 (2 votes)

    

Wijnpakket
Spanje rood

62,00

WTOL-cursist? Jouw prijs €49,60
Gebruik je kortingscode
Vicente Gandia Heretat
Vicente Gandia BO 100% Bobal
Vicente Gandia Generation 1
Vicente Gandia Nebla Temparnillo
Vicente Gandia Xibrana
Vicente Gandia Rioja Verama Crianza

Zie beschrijving onder “Wijnen in dit pakket” 

Vicente Gandia Generacion 1

Soort: Rode wijn Druivensoorten: bobal, cabernet sauvignon, shiraz Land: Spanje Alcoholpercentage: 13%…

Vicente Gandia Bo, 100% Bobal

Soort: Rode wijn Druivensoorten: bobal Land: Spanje Alcoholpercentage: 13% Inhoud: 0.75l WIJNOMSCHRIJVING…

Vicente Gandia Hoya de Cadenas Heretat Tinto

Soort: Rode wijn Druivensoorten: cabernet sauvignon, merlot, shiraz, tempranillo Land: Spanje Alcoholpercentage:…

Vicente Gandia Verema Rioja Crianza

Soort: Rode wijn Druivensoorten: tempranillo Land: Spanje Alcoholpercentage: 14% Inhoud: 0.75l WIJNOMSCHRIJVING…

Vicente Gandia Nebla, Tempranillo

Soort: Rode wijn Druivensoorten: tempranillo Land: Spanje Alcoholpercentage: 13.5% Inhoud: 0.75l WIJNOMSCHRIJVING…

Vicente Gandia Xibrana Crianza

Soort: Rode wijn Druivensoorten: Granache, Mazuelo, Shiraz Land: Spanje Alcoholpercentage: 14% WIJNOMSCHIRIJVING…

Zie beschrijving onder “Wijnen in dit pakket” 

Noord- en Midden-Spanje

Noord- en midden-Spanje is een relatief groot gebied. Het is het gebied van Spanje waar de meeste kwalitatieve wijnen gemaakt worden. SpanjeWitte wijnen van Albariño aan de noord-westkust tot strak droge verdejo wijnen uit Rueda. Rode wijn uit Priorat of uit het bekendste wijngebied van Spanje; De Rioja.

Het klimaat en temperaturen verschillen per regio en per ligging. Zo heeft het noordwesten een Atlantisch zeeklimaat en de gebieden aan de oostkant een middellands zeeklimaat. Belangrijk is ook de ligging van de wijngaard. Denk aan de hoogte en bijvoorbeeld de invloed van tal van de rivieren. Spanje is na Zwitserland het meest bergachtige gebied in Europa. Voor het noorden is dat onder andere de Pyreneeën en in het midden het centraal plateau. De voornaamste druif van Spanje is de Tempranillo. Deze komt in verschillende namen voor denk aan bijvoorbeeld Ull de Lebre, Tinto Fino, Cencibel & Tinta del País.

in onderste tabel de termen die je tegen kunt komen. let op! Dit kan per gebied verschillen.

Term Rijping
 Joven Geen (tot weinig) houtrijping voornamelijk op fruit
Crianza Wit/Rosé: minimaal 18 maanden waarvan 3 maanden op hout na 2de jaar verkocht wordenRood: minimaal 6 maanden houtrijping, en minimaal 24 maanden rijping na 3de jaar verkocht worden
Reserva Wit/ Rosé: minimaal 18 maanden waarvan 6 maanden hout na 3de jaar verkocht wordenRood: minimaal 36 maanden waarvan 12 maanden hout, na 4de jaar verkocht worden
Gran Reserva Wit/Rosé: minimaal 4 jaar rijping, minimaal 6 maanden houtRood: minimaal 36 maanden rijping waarvan 24 maanden hout, na 6de jaar verkocht worden
(Vino Noble) minimaal 18 maanden houtrijping
(Vino Añejo) minimaal 24 maanden houtrijping

Midden- en Zuid-Spanje

Het midden en zuiden van Spanje is groot. Letterlijk in het midden van Spanje ligt La Mancha. Dit is het productie gebied van Spanje. De meeste druiven worden hier geteeld. Het merendeel wordt gebruikt voor de productie van brandy. Daarnaast vind je rond de stad Valencia veel wijngaarden. Ga je verder naar het zuiden dan kom je in de gebieden die bekend staan om de versterkte wijnen. Al zie je hier ook een verschuiving naar het maken van stille wijnen. Het bekendste gebied is zoals je misschien weet sherry of zoals in Spanje bekend de “Jerez”. Een versterkte wijn met diverse gezichten. Van strak beendroog tot honingzoet en rond. Een gebied dat zeker het ontdekken waard is.

De wijnproducentvicente gandia

Vicente Gandia is een modern wijnhuis met een portfolio van wijnen uit diverse wijngebieden in Spanje. Het is zelfs opgenomen in de lijst van beste wijnhuizen ter wereld. Het bedrijf werkt met diverse principes onder andere kwaliteit vanaf de wijngaard, duurzaamheid, innovatie en betrokkenheid (traditie).

å

Wijnen in dit pakket

Vicente Gandia Generacion 1

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: bobal, cabernet sauvignon, shiraz
  • Land: Spanje
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Generation 1 is vernoemd naar oprichter Vicente Gandia. Oude stokken van de typisch inheemse druif Bobal uit Utiel-Requena zijn de basis voor deze wijn. Het huis Gandia maakt onderscheidende wijnen van Bobal door: strenge selectie, drastisch terugbrengen van
het bladgroen en lage rendementen. De wijn, die naast Bobal van Cabernet en Shiraz is gemaakt, heeft een intens dieprode kleur en aroma’s van rood fruit, zwarte bessen en vanille maar ook een aardse toon. De smaak is intens, kruidig en heeft een hint van drop
in de afdronk.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
100 km. ten westen van Valencia, op 800 meter hoogte. Met een klei en leemachtige bodem.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Bij rood vleesgerechten en wild.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Bijzondere Spaanse wijn als hommage aan oprichter Vicente Gandia. Intense, kruidige smaak met een hint van drop in de afdronk.

Vicente Gandia Bo, 100% Bobal

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: bobal
  • Land: Spanje
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Dit is een moderne, elegante wijn met een intense kleur van kersen. In de neus presenteert zich een scala van wilde vruchten, in de mond een perfecte mix van vers fruit en getoaste noten. Soepel, gebalanceerd met een karaktervolle afdronk.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
De wijngaarden van Utiel Requena bevinden zich, aan de binnenzijde van het grotere nabij de Oostkust gelegen productiegebied in Valencia.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Perfect te combineren me gegrilde vis of bij klassieke rijstgerechten zoals Paella, maar ook heerlijk bij rood vlees, tapas met vlees en kaas.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Een moderne wijn met een neus van wilde vruchten en in de mond een perfecte mix van vers fruit en getoaste noten.

Vicente Gandia Hoya de Cadenas Heretat Tinto

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: cabernet sauvignon, merlot, shiraz, tempranillo
  • Land: Spanje
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Inhoud: 0.75l

 

WIJNOMSCHRIJVING
De Hoya de Cadenas Heretat Tinto is een cuvee die is samengesteld uit Tempranillo, Merlot, Cabernet en Shiraz. De wijn heeft een diepe kleur met rode en paarsachtige tinten. De geur toont rood fruit aroma’s en rijpe tonen. De lichte houttonen zorgen voor een goed
evenwicht met het fruitige in de wijn.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
Op 800 meter hoogte, 100 kilometer ten westen van Valencia.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Bij vleesgerechten en stoofschotels.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Complexe Spaanse wijn met veel rood fruit aroma’s en rijpe tonen. De lichte houttonen zijn in evenwicht met het fruitige in de wijn.

Vicente Gandia Verema Rioja Crianza

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: tempranillo
  • Land: Spanje
  • Alcoholpercentage: 14%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
De Rioja Verema Crianza wordt van Tempranillodruiven gemaakt die handmatig zijn geoogst. De vinificatie heeft plaats gevonden bij 26 graden. Daarna volgde lagering in Amerikaans en Frans eiken vaten gedurende 12 maanden en tot slot nog flesrijping voor 6 maanden.
Na in totaal anderhalf jaar wordt deze Crianza op de markt gebracht. De wijn heeft een granaatrode kleur met in de geur rode confiture en donkere bessen maar ook vanille en licht balsamico. In de smaak komt de rode confiture terug alsmede tonen van koffie en cacao.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
In de Rioja Baja, het oostelijk gelegen deel van de Rioja DOC.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Rood vlees, lam en wild zwijn.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Aantrekkelijke Rioja Crianza waarin het fruitige van de Tempranillo samengaat met het effect van de gedoseerde houtlagering.

Vicente Gandia Nebla, Tempranillo

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: tempranillo
  • Land: Spanje
  • Alcoholpercentage: 13.5%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Deze Ribera del Duero is een jonge Duero wijn, wel van meer dan 25 jaar oude stokken. Na de vinificatie volgt lagering gedurende 4 maanden op nieuw eiken vaten. De wijn heeft een zwaar diep zwartrode kleur en de geur van zondoorstoofd rood fruit. De smaak
is vlezig en dik met zachte tannines.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
De wijngaarden zijn hooggelegen op zo’n 700 meter.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Rood vlees, wild en harde kazen.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Jonge wijn uit de Ribera del Duero met een diep zwartrode kleur en de geur van zondoorstoofd rood fruit.

Vicente Gandia Xibrana Crianza

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: Granache, Mazuelo, Shiraz
  • Land: Spanje
  • Alcoholpercentage: 14%

WIJNOMSCHIRIJVING
Xibrana Crianza is de naam van de Priorat van het huis Vicente Gandia. Xibrana was de oude naam van de hoofdstad van Priorat. Daarnaar is deze wijn van Vicente Gandia vernoemd. Een wijn van de typische granietrotsen van Priorat.
De Xibrana Crianza is donkerrood van kleur en heeft een bouquet van rokerige nuances van gemalen steen, leer, lavendel, maar ook impressies van zwarte kersen en cranberries. De smaak is elegant met lagen van smakelijke vruchten, een stevige body en diepte met een lange afdronk.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
De wijngaarden liggen op terrassen van de Licorella, een ondergrond die een mengsel is van leisteen en een granietachtige bodem. De wijn wordt gemaakt van de druivenrassen Mazuelo, Shiraz en Garnacha. De wijnranken zijn gemiddeld tussen de 25 en 40 jaar oud. De jonge wijn krijgt een rijping van een half jaar in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter van diverse toastings. De wijn wordt zodoende op de markt gebracht als Crianza. Deze Crianza uit de Priorat behoort met zijn zes maanden rijping op eiken vaten tot de lichtere in zijn soort.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Heerlijk bij paté, pittige worstsoorten, gerechten met rood vlees en harde kazen.

[dkpdf-button]

Download beschrijving

Download hier de volledige beschrijving van het Wijnpakket-spanje-rood.

Back To Top