skip to Main Content

Beoordelingen: 4.7/5 (2 votes)

    

Wijnpakket rood/wit
oude – nieuwe wereld

65,50

WTOL-cursist? Jouw prijs €52,40
Gebruik je kortingscode

Wijnpakket rood / wit oude wereld – nieuwe wereld bevat:

Luigi Bosca Finca La Linda Torrontés
Beringer Chardonnay
Con un Par Albariño DO Rias Baixas
Castillo de Molina Carmenère Reserva
 La Roche Mas La Chevaliėre
G.D. VAJRA Dolcetto d’Alba

Zie beschrijving onder “Wijnen in dit pakket”

Luigi Bosca La Linda, Torrontés

Soort: Witte wijn Druivensoorten: torrontes Land: Argentinië Alcoholpercentage: 14% Inhoud: 0.75l WIJNOMSCHRIJVING…

G.D. Vajra Dolcetto d’Alba DOC

Soort: Rode wijn Druivensoorten: dolcetto Land: Italië Alcoholpercentage: 13% Inhoud: 0.75l  …

Beringer Classic, Chardonnay

Soort: Witte wijn Druivensoorten: chardonnay Land: Verenigde Staten van Amerika Alcoholpercentage: 12%…

Castillo de Molina Carmenère Reserva

Soort: Rode wijn Druivensoorten: cabernet sauvignon, carmenere Land: Chili Alcoholpercentage: 14% Inhoud:…

Vicente Gandia Con un Par, Albariño

Soort: Witte wijn Druivensoorten: albarino Land: Spanje Alcoholpercentage: 12.5% Inhoud: 0.75l WIJNOMSCHRIJVING…

Laroche Mas La Chevalière Rouge, Syrah

Soort: Rode wijn
Druivensoorten: syrah
Land: Frankrijk
Alcoholpercentage; 14.5%
Inhoud: 0.75l
Koop Laroche Mas la Chevaliere

Zie beschrijving onder “Wijnen in dit pakket”

Wijnen in dit pakket

Luigi Bosca La Linda, Torrontés

  • Soort: Witte wijn
  • Druivensoorten: torrontes
  • Land: Argentinië
  • Alcoholpercentage: 14%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
De Finca La Linda Torrontés heeft een heldere gele kleur. In de geur aroma’s met tonen van rozengeuren en een beetje lavendel. De smaak is fruitig en bloemig. Goed gebalanceerde en intense smaak met een fijne zuurgraad. Daarbij het bloemige karakter dat bij Torrontés hoort. Afdronk is soepel en fris.

WIJNKAART BESCHRIJVING
De smaak is fruitig en bloemig. Goed gebalanceerd en intense smaak met een fijne zuurgraad. Daarbij het bloemige karakter dat bij Torrontés hoort. De afdronk is soepel.

G.D. Vajra Dolcetto d’Alba DOC

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: dolcetto
  • Land: Italië
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Inhoud: 0.75l

 

WIJNOMSCHRIJVING
Oude wijnstokken in Vergne en Dolcetto die staan in de Ravera wijnhaard in Novello, vormen de basis voor deze wijn. Vaira beschouwt Dolcetto als een druif die volop zon nodig heeft en die alle aandacht en zorg van een Prima Donna verdient. De wijngaarden worden duurzaam bewerkt en de oogst wordt handmatig uitgevoerd.
De kleur van de wijn is paarsrood en hij zit boordevol aroma’s van aardbei, bessen en kersen maar ook hooi, dat doet denken aan de zomerse gemaaide bergweiden. De smaak is toegankelijk, fruitig met zachte tannine en goede frisheid.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
De druiven komen van oude Dolcetto stokken in de Vergne wijngaard en de Ravera wijngaard in Novello.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Bij carpaccio en antipasti di carne, maar ook bij osso buco en pasta met vleessaus.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Heerlijke, op het fruit gemaakte, opwekkende wijn uit Piemonte.

Beringer Classic, Chardonnay

  • Soort: Witte wijn
  • Druivensoorten: chardonnay
  • Land: Verenigde Staten van Amerika
  • Alcoholpercentage: 12%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Een prachtige exponent van Californische Chardonnay. Rijpe appelgeuren, verleidelijke citrusaroma’s en een vleugje vanille ronden de smaak af. Door de balans van mooi fruit, zachte kruiden en een frisse afdronk, gaat de wijn goed samen met heel veel gerechten.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Visgerechten, gevogelte en rijke salades.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Rijpe appelgeuren, verleidelijke citrus aroma’s en een vleugje vanille ronden de smaak af.

Koop Beringer Classic, Chardonnay

Castillo de Molina Carmenère Reserva

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: cabernet sauvignon, carmenere
  • Land: Chili
  • Alcoholpercentage: 14%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Carmenère wordt gezien als een Chileense specialiteit. In 1994 ontdekte een Franse professor in de oenologie dat wat de Chilenen aanzagen voor een kloon van Merlot in feite de Carmenère variëteit betrof. Er staan tegenwoordig meer dan 8800 ha mee aangeplant.
Deze Carmenère heeft de karakteristieke diepe paarse kleur en aroma’s van pruimen, kruiden en tabak. De smaak is rond en vol met een goed evenwicht en een mooie afdronk. De 10% Cabernet Sauvignon in de final blend geeft hem verfijning.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
De wijngaarden liggen op licht glooiende heuvels met een klei en zanderige bodem met hier en daar zwaardere klei en een stenige ondergrond.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Heerlijk bij boeuf en daube (stoofgerecht van rund), wilde eend, Indische vleesgerechten.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Deze carmenère heeft de karakteristieke diepe paarse kleur en aroma’s van pruimen, kruiden en tabak. De smaak is rond en vol met een goed evenwicht en een mooie afdronk.

Vicente Gandia Con un Par, Albariño

  • Soort: Witte wijn
  • Druivensoorten: albarino
  • Land: Spanje
  • Alcoholpercentage: 12.5%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Deze Albariño heeft een heel eigen, energiek en verfrissend karakter met veel geuren en smaken zoals mandarijn, oranjebloesem, wit fruit (peer, meloen, witte perzik) en citrus. De mooie zuurgraad zorgt voor pit en de juiste balans. ‘Con un Par’ is Spaans voor ‘Met een Paar’ en de producent geeft op speelse wijze aan dat deze wijn ideaal is om te drinken ‘Met een Paar Vrienden’, ‘Met een Paar Oesters’ of ‘Met een Paar Kreeften’. Dat is zeker waar, maar ook eenvoudigere gerechten laten zich graag begeleiden door deze
heerlijke wijn.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
De betere delen van Riás Baixas

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Als aperitief of bij vis in roomsaus, sushi, sashimi, gambas, langoustines en kip. Ook heerlijk bij zachte kazen.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Strokleurig, een waaier van impressies; mandarijn, oranjebloesem, wit fruit (peer, meloen, witte perzik) en citrus, waarbij de mooie zuurgraad zorgt voor pit en de juiste balans.

Laroche Mas La Chevalière Rouge, Syrah

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten; syrah
  • Land: Frankrijk
  • Alcoholpercentage; 14.5%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Een kersenrode wijn met de zonnige aroma’s van rijp rood fruit, het warme van gestoofde pruimen en het kruidige van de eikenhouten vaten waarop de wijn korte tijd heeft gerust. De wijn is vol van smaak maar niet zwaar en heeft een soepele afdronk. Voor bij pittige
borrelhapjes en allerlei gerechten variërend van geroosterd vlees tot pasta’s met saus.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
Mas la Chevalière is de naam van de wijngaarden in de Languedoc waar Michel laroche zijn druiven voor de Laroche Vin de Pays d’Oc verbouwt.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Geroosterd vlees, gebakken biefstuk, kip en kalkoen uit de oven, pasta met tomatensaus, hartige groententaarten, barbecue.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Een kersenrode wijn met een volfruitige en lichtkruidige smaak die zacht, soepel en fris overkomt.

Koop Laroche Mas La Chevalière

Download beschrijving

Download hier de beschrijving van de wijnen in Wijnpakket rood-wit_oud-nieuw

Back To Top