skip to Main Content

Beoordelingen: 4.7/5 (2 votes)

    

Castillo de Molina Pinot Noir Reserva

  • Soort: Rode wijn
  • Druivensoorten: pinot noir
  • Land: Chili
  • Alcoholpercentage: 14%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
Pinot Noir is als wijn geliefd, maar bij de wijnboer een druif die moeilijk succesvol is te verbouwen. Door de nabijheid van de Stille Oceaan die een verkoelend effect heeft en aan de oostkant de hoge toppen van de Andes die ’s nachts de temperatuur flik doen dalen, is hier een geschikt klimaat voor de Pinot Noir. De druif kan hierdoor heel goed zijn aroma’s ontwikkelen. Door de houtrijping wint de wijn aan complexiteit. In de geur zijn confiture en aardbeien te herkennen. De smaak is mooi rijp met aardse tonen en vanille.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
Beschermd door de heuvelrug langs de kust heeft Curicó Valley een ideaal klimaat voor wijnbouw. De bodem heeft een vulkanische oorspring met alluviale afzettingen vanuit de Andes.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Heerlijk bij kalfsvlees en rood vlees en harde kazen.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Door de houtrijping wint deze wijn aan complexiteit. In de geur zijn confiture en aardbeien te herkennen. De smaak is mooi rijp met aardse tonen en vanille.

Back To Top