skip to Main Content

Beoordelingen: 4.7/5 (2 votes)

    

Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard

  • Soort: Witte wijn
  • Druivensoorten: sauvignon blanc
  • Land: Nieuw-Zeeland
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
De Sauvignon Blanc in de Te Muna wijngaard groeit op een ondergrond met stenen en kalksteen. Een deel van de Sauvignon Blanc wordt handmatig geoogst. De vinificatie geschiedt in roestvrijstalen vaten en een kleiner deel in Frans eiken Cuves; ook
worden voor de complexiteit een beperkt aantal barriques gebruikt.
De jonge wijn krijgt vervolgens 5 maanden rijping, alvorens hij gebotteld wordt. Alle wijngaarden van Craggy Range zijn op duurzaamheid gecertificeerd en worden regelmatig hierop gecontroleerd door New Zealand Sustainable Winegrowing.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
De wijngaard ligt op een beschut plateau omsloten door bergen. De oppervlakte is 56 ha. De wijnregio Martingborough bevindt zich op bevindt zich op het zuidelijkst deel van het Noorder Eiland.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Mooie match met schaal en schelpdieren. Heerlijk bij gerechten met zachte geitenkaas.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Complexe Sauvignon Blanc met een intense smaak van tropisch fruit, verkwikkende frisheid en minerale tonen.

Back To Top