skip to Main Content

Beoordelingen: 4.7/5 (2 votes)

    

Craggy Range Chardonnay Kidnappers Vineyard

  • Soort: Witte wijn
  • Druivensoorten: chardonnay
  • Land: Nieuw-Zeeland
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Inhoud: 0.75l

WIJNOMSCHRIJVING
De Chardonnay in de Kidnappers wijngaard groeit op een klei en lemen bodem. Deze ondergrond in combinatie met de nauwkeurige kloon selectie veroorzaakt de ontwikkeling van hele pure, koele Chardonnay smaken in de druiven. De oogst wordt voor 60% handmatig gedaan en de opbrengst was 53 hl/ha. Een deel van de vinificatie vond plaats in RVS vaten, het overige in barriques, waarvan 10% nieuw. Gevolgd door een rijping van negen maanden.
De wijn heeft een bleek gouden kleur, honing, frisse citrus en een licht mineralige smaak met een toets van meloen.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
Deze Chardonnay groeit in de de Kidnappers wijngaard die dicht bij de kust ligt, op een ondergrond van klei en leem.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Met visgerechten, salades met vis.

WIJNKAART BESCHRIJVING
Schitterende medium bodied Chardonnay met aroma’s van honing, frisse citrus en een minerale smaak.

Back To Top